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quarta-feira, 3 de dezembro de 2025

Luxemburgo é bom

O país e não o pofexô 🤣


Afinal o tranporte coletivo é gratuito para locais e nômades desde 2020 fato que é informado inclusive no aeroporto

E de boa qualidade

Possui um dos melhores IDH e o salário mínimo mais elevado do bloco europeu

Desnecessário falar da gastronomia 😃 mas vândalos existem em qualquer lugar 😒
junto com trombadinhas.

terça-feira, 2 de dezembro de 2025

Trier

Localizado pouco menos de 1 hora de trem a leste de Luxemburgo


onde fica a casa onde Marx nasceu e foi transformada em museu

mas, ironicamente, ao redor o capitalismo continua selvagem



segunda-feira, 1 de dezembro de 2025

Gastronomia de Luxemburgo

Se tinha alguma dúvida sobre o meu presente seu problema acabou 😃

e não precisa ser de Luxemburgo só não pode ser um Sangue de Boá 🤣 sem ignorar um branco

que entendidos dizem harmonizar com peixe

e optei por batata-doce frita

nutricionistas que me desculpem mas prefiro a batata tradicional

e vale o ditado "o melhor tempero é a fome" 🤣
Pode ser um pinot noir

que auxilia na digestão do Judd mat Gaardebounen

Um chardonnay que não é o meu preferido mas jamais reclamaria se ganhasse um 😃

Ou Pinot Gris

Ou um tinto da casa

sem registro do bife porque a fome falou mais alto 🤣

Brownie de pistache


domingo, 30 de novembro de 2025

Pra Não Dizer Que Não Falei da França

Caminhando e cantando e seguindo a canção

Em Metz 

que fica a uma hora de Luxemburgo a partir da bonita estação de trem

Para um café francês porque a padaria meia-boca não tinha croissant

Então só restou ver a bonita catedral


e não comprar nada porque o mercado estava fechado

mas a turma do caiaque não quer nem saber



quinta-feira, 27 de novembro de 2025

terça-feira, 25 de novembro de 2025

sexta-feira, 21 de novembro de 2025

Gastronomia Eslovena

Mesmo este país pequeno produz grandes vinhos 🍷


para acompanhar a salsicha Kranjska

ou štruklji que é um rocambole com recheio salgado ou doce aprovado até pelos passarinhos 

acompanhado de um merlot local

porque o outono boreal não é fácil ☃️




junto com Sarme


Pljeskavica que é um hamburguer acompanhado de queijo com cebola

Um prato grande que não enche a cova do dente 😄

no Michellin Georgie
O duro queijo Trnič produzido em Kamnik

A comum carne de ovelha com vegetais

O melhor polvo do mediterrâneo regado com o melhor azeite no Pirat Piran
acompanhado do branco local

Atum grelhado

com um chardonay local

num entardecer quase noturno em Piran
Kalamari na Žaru + Blitva Kompir + tržaška amaka traduzindo é calamari e mais algumas coisas 😀
acompanhado de malvazija

Um fuzzili

com um tinto local

junto com o melhor tiramisu que provei na vida no Porta Marciana clara influência da vizinha Itália 🇮🇹

Um Refošk

para acompanhar uma pizza, da vizinha Itália, com recheio de frutos do mar Adriático


acompanhado do bonito Biftek Sladi Jurček que é um filé mignon temperado com champignon e acompanhado de batata com o colorido sal de Piran

Svinsjka ribica v gobovi omaki que é carne de porco com vegetais e um queijo suave

Um merlot

com ovelha

De sobremesa prekmurska gibanica

Jabolčina pita que é uma torta de maçã

Persimmon strudel com sorvete de baunilha que depois dessa sobremesa fui de pré-diabético para pós-diabético 🤣

O inusitado e bom sorvete de lavanda

Kremšnita