Mesmo este país pequeno produz grandes vinhos 🍷
para acompanhar a salsicha Kranjska
ou štruklji que é um rocambole com recheio salgado ou doce aprovado até pelos passarinhos
acompanhado de um merlot local
porque o outono boreal não é fácil ☃️
Um branco
junto com Sarme
Pljeskavica que é um hamburguer acompanhado de queijo com cebola
Um prato grande que não enche a cova do dente 😄
no Michellin Georgie
A comum carne de ovelha com vegetais
O melhor polvo do mediterrâneo regado com o melhor azeite no Pirat Piran
acompanhado do branco local
Atum grelhado
com um chardonay local
num entardecer quase noturno em Piran
acompanhado de malvazija
Um fuzzili
com um tinto local
junto com o melhor tiramisu que provei na vida no Porta Marciana clara influência da vizinha Itália 🇮🇹
Um Refošk
para acompanhar uma pizza, da vizinha Itália, com recheio de frutos do mar Adriático
Um teran
acompanhado do bonito Biftek Sladi Jurček que é um filé mignon temperado com champignon e acompanhado de batata com o colorido sal de Piran
Svinsjka ribica v gobovi omaki que é carne de porco com vegetais e um queijo suave
Um merlot
com ovelha
De sobremesa prekmurska gibanica
Jabolčina pita que é uma torta de maçã
Persimmon strudel com sorvete de baunilha que depois dessa sobremesa fui de pré-diabético para pós-diabético 🤣
O inusitado e bom sorvete de lavanda
